镶点石斑鱼Epinephelus amblycephalus
生物学分类Biota / 生物区Neomura / 新壁总域Eukaryota / 真核域Animalia / 动物界Eumetazoa / 真后生动物亚界Deuterostomia / 后口动物总门Chordata / 脊索动物门Vertebrata / 脊椎动物亚门Gnathostomata / 有颔下门Actinopteri / 辐鳍鱼纲Neopterygii / 新鳍亚纲Teleostei / 真骨下纲Osteoglossocephalai / 骨舌鱼高群Clupeocephala / 鲱头鱼总群Euteleosteomorpha / 正真骨鱼群Neoteleostei / 新真骨鱼亚群Eurypterygia / 宽鳍下群Ctenosquamata / 栉鳞派Acanthomorphata / 棘鳍亚派Acanthopterygii / 棘鳍类Percomorphaceae / 鲈形亚类Eupercaria / 真鲈形总目Perciformes / 鲈形目Serranoidei / 鮨亚目Serranidae / 鮨科Epinephelinae / 石斑鱼亚科Epinephelini / 石斑鱼族Epinephelus / 石斑鱼属Epinephelus amblycephalus / 镶点石斑鱼
中文学名
精简详细
…>鲈形目>鮨科>石斑鱼属>镶点石斑鱼
特性标签
咸水环境
有市售
具食用价值
中国有分布
咸水环境有市售具食用价值中国有分布简介
资料待整理。
以下为Serranidae/鮨科鱼类的简略描述。
浮游生物为食的海金鱼，食肉为生的生猛石斑鱼均在此科。
以下摘录自《台湾鱼类资料库》：
形态特征：体长椭圆形，头较大，大于体高，标准体长为体高之2.5-3.0倍。头背部斜直；眶间区窄，中央微凹。眼较小，短于吻长。口大；上颌骨后端延伸至眼后缘下方；上颌前端有一能倒伏之牙齿；两侧齿细圆锥状，排列不规则；下颌前端有较大圆锥状齿；腭骨和锄骨均具齿。鳃耙数8+14-16。前鳃盖骨后角具3-6个锯齿，下缘光滑。鳃盖骨后缘具3扁棘。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数47-52；纵列鳞数90-121。背鳍鳍棘部与软条部相连，无缺刻，具硬棘XI，软条15-16；臀鳍硬棘III枚，软条8；腹鳍腹位，末端延伸不及肛门开口；胸鳍圆形，中央之鳍条长于上下方之鳍条，且长于腹鳍，但短于后眼眶长；尾鳍圆形。体浅褐色，体侧具6条暗褐色横带，带之前后缘各有黑点列：第一条位于项部，第二及第三条延伸至背鳍硬棘部，第四及第五条延伸至背鳍软条部及臀鳍，第六条位于尾柄上。背、臀鳍软条部及尾鳍具褐色斑点。
栖息生态：主要栖息于水深80-130公尺处之礁石区或石砾区海域。以鱼类为食。
地理分布：分布于印度-西太平洋区。包括安达曼海、马来西亚、印尼、越南、菲律宾、日本、台湾、南中国海、阿拉夫拉海、澳洲西北部及斐济等地。台湾分布于南部、西部、北部及澎湖等海域。
渔业利用：一般渔法以延绳钓捕获。清蒸或煮汤皆宜。
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