黑烟斑/
红嘴烟鲈Aethaloperca rogaa
生物学分类Biota / 生物区Neomura / 新壁总域Eukaryota / 真核域Animalia / 动物界Eumetazoa / 真后生动物亚界Deuterostomia / 后口动物总门Chordata / 脊索动物门Vertebrata / 脊椎动物亚门Gnathostomata / 有颔下门Actinopteri / 辐鳍鱼纲Neopterygii / 新鳍亚纲Teleostei / 真骨下纲Osteoglossocephalai / 骨舌鱼高群Clupeocephala / 鲱头鱼总群Euteleosteomorpha / 正真骨鱼群Neoteleostei / 新真骨鱼亚群Eurypterygia / 宽鳍下群Ctenosquamata / 栉鳞派Acanthomorphata / 棘鳍亚派Acanthopterygii / 棘鳍类Percomorphaceae / 鲈形亚类Eupercaria / 真鲈形总目Perciformes / 鲈形目Serranoidei / 鮨亚目Serranidae / 鮨科Epinephelinae / 石斑鱼亚科Epinephelini / 石斑鱼族Aethaloperca / 烟鲈属Aethaloperca rogaa / 红嘴烟鲈
中文学名
精简详细
…>鲈形目>鮨科>烟鲈属>红嘴烟鲈
特性标签
咸水环境
有市售
具食用价值
中国有分布
咸水环境有市售具食用价值中国有分布简介
Aethaloperca rogaa/红嘴烟鲈台译烟鲙，在国内市场通常被叫作黑烟斑。
暂未整理资料。
以下为Serranidae/鮨科鱼类的简略描述。
浮游生物为食的海金鱼，食肉为生的生猛石斑鱼均在此科。
以下摘录自《台湾鱼类资料库》：
形态特征：体高而侧扁，标准体长为体高之2.1-2.4倍。头背部陡直；项部显然隆起；眶间区稍凹陷。前鳃盖圆形，后缘贝微锯齿；主鳃盖具3扁平棘，中间棘最长。后鼻孔圆型或卵圆型，大于前鼻孔。上颌末端延伸至眼下方；上下颌前方具小犬齿；下颌后方具2-4列细小齿；腭骨具齿。鳃耙数8-10+15-17。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数48-54；纵列鳞数94-104。背鳍连续，有硬棘IX枚，软条17或18；臀鳍硬棘III枚，软条8或9；胸鳍微长于后头部，其上方之第5或第6鳍条长于中央之鳍条；尾鳍截形。体色一致为暗褐色，偶呈现橘色光泽，腹部经常见一淡色之垂直斑带；口内、鳃腔及颌膜橘红色。
栖息生态：主要栖息于水深3-60公尺处之礁石区，通常可见其在礁石洞穴内或在洞穴外巡游。以小鱼(如拟金眼鲷 Pempheris/单鳍鱼属 sp.)、口足类（如假虾蛄 Pseudosquilla sp.)等为食。成熟体长大约在35公分左右，终年皆可产卵。
地理分布：广泛分布于印度-西太平洋区，西起红海、非洲东岸，东至中太平洋吉耳贝特群岛(Gilbert Islands)，北自日本，南迄澳洲。包括南非、波斯湾、阿曼弯、印度、泰国、印度、印尼、巴布新几内亚、菲律宾、台湾、帛琉、所罗林及加罗林环礁等。台湾主要产于南部、东部、澎湖、小琉球及绿岛等海域。
渔业利用：一般渔法以延绳钓、鱼枪或利用鱼笼捕获。清蒸或煮汤皆宜。
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