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简介 Scophthalmus maximus/大菱鲆在国内市场通常被叫作多宝鱼,常见的名称还有瘤棘鲆。
暂未整理资料。
以下为Pleuronectiformes/鲽形目(比目鱼)鱼类的简略描述。
身体扁平呈卵圆形,两眼位于同一侧。大多为海水鱼,可以食用。
以下摘自《Fishbase》,由ClaudeAI翻译:
分布状况:大西洋东北部: 遍布地中海,沿欧洲海岸延伸至北极圈;也见于波罗的海大部分海域。亚种Psetta maxima maeotica分布于黑海。
生境信息:成鱼生活在沙质、岩石或混合底质;在咸淡水中较为常见。主要以其他底栖鱼类(沙鳗、虾虎鱼等)为食,其次是大型甲壳类和双壳类。分批产卵。产卵季节在4月至8月之间;浮性卵。体重可达25公斤。高度重视的食用鱼类。可以鲜食或冷冻;可清蒸、煎炒、烤制、水煮、微波加热和烘烤。
繁衍习性:产卵通常发生在地中海的2月至4月之间,在大西洋则在5月至7月之间。每隔2-4天连续产卵。鱼卵有单个油滴。幼体最初呈对称形态,但在变态结束时(40-50天,25毫米),右眼移至左侧,失去最初的双侧对称性。卵径0.9-1.2毫米,孵化时幼体长度2.7-3.1毫米。
体色使得其极善于伪装